Jamie Oliver wagt Comeback mit neuem Jamie's Italian in London
Jamie Oliver eröffnet sein "Jamie's Italian"-Restaurant in London neu – mit gratis Pasta für Gäste
Jamie Oliver hat seine italienische Restaurantkette Jamie's Italian im Londoner West End wiederbelebt. Der neue Standort öffnete am 9. März seine Türen – fünf Jahre, nachdem die ursprüngliche Kette mit Schulden in Höhe von 83 Millionen Pfund zusammengebrochen war. Zum Neustart schenkt der Starkoch Walk-in-Gästen am ersten Tag kostenlose Pasta und bietet treuen Kunden Sonderaktionen an.
Die ursprüngliche Jamie's Italian-Kette zählte einst 60 Restaurants weltweit, das erste eröffnete 2008 in Oxford. Doch bis 2019 hatte sie 22 Standorte in Großbritannien schließen müssen, wobei 1.000 Arbeitsplätze gestrichen wurden und das Unternehmen insolvent ging. Oliver gab später zu, dass der Niedergang auf Fehler bei den "Grundlagen" zurückging – schlechte Online-Bewertungen verschlimmerten den Ruf zusätzlich.
Die finanziellen Probleme hatten sich über Jahre zugespitzt: 2017 verlor die Kette fast 20 Millionen Pfund, woraufhin Oliver 2018 12,7 Millionen Pfund aus seinem Privatvermögen einbrachte, um die Pleite abzuwenden. Doch trotz seiner Bemühungen musste das Unternehmen im Folgejahr aufgeben.
Nun wagt der Koch ein Comeback. Das neue Londoner Restaurant, das in Partnerschaft mit der Brava Hospitality Group (den Machern der Kette Prezzo Italian) wiedereröffnet wurde, markiert die Rückkehr der Marke nach Großbritannien. Aktuell betreibt Jamie's Italian über 30 Standorte in 15 Ländern – vor allem im Ausland. Oliver nennt den Neuanfang eine "zweite Chance" und zeigt sich "überglücklich", die Marke zurückzubringen.
Zur Feier des Tages gibt es für Gäste, die alte Servietten oder Goldkarten aus den früheren Restaurants mitbringen, kostenlose Pasta oder Ravioli Fritti. Die Aktion soll treue Stammkunden willkommen heißen und gleichzeitig neue Gäste anlocken.
Der Relaunch folgt auf Jahre finanzieller Turbulenzen und einen viel beachteten Kollaps. Mit einem neuen Partner und einem frischen Start ist Jamie's Italian nun wieder in London vertreten – neben den bestehenden internationalen Standorten. Das Gratis-Pasta-Angebot und die nostalgischen Aktionen deuten auf den Versuch hin, die Kundschaft zurückzugewinnen.
