Schüler im Kreis Viersen lernen gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit im neuen Projekt
Sebastian Huber
Schüler im Kreis Viersen lernen gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit im neuen Projekt
Neues Gesundheitsprojekt im Kreis Viersen: Neuntklässler lernen Ernährung, Nachhaltigkeit und psychisches Wohlbefinden
Ein neues Gesundheitsprogramm im Kreis Viersen vermittelt Schülerinnen und Schülern der neunten Klassen Wissen über gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und mentale Gesundheit. Das 13-wöchige Projekt, das Teil des Netzwerks Gesunde Kommune ist, startete mit einer Einheit zum Thema Lebensmittelverschwendung und der Verwertung geretteter Lebensmittel. Ziel der Organisatoren ist es, gesunde Lebensweisen nachhaltig in Schulen und der breiten Öffentlichkeit zu verankern.
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Am 25. September leiteten das Abfallwirtschaftsteam des Kreises Viersen und die Initiative Foodsharing einen Workshop für die Jugendlichen. Dabei wurden Strategien zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen vorgestellt und gezeigt, wie sich gerettete Nahrungsmittel zu gesunden Snacks verarbeiten lassen. Im Anschluss setzten die Schülerinnen und Schüler das Gelernte direkt in die Praxis um – gemeinsam bereiteten sie eine Mahlzeit zu.
Das Netzwerk Gesunde Kommune Kreis Viersen ist eine Kooperation zwischen dem Kreis und dem KreisSportBund Viersen e.V. Gefördert wird es bis April 2027 von den Krankenkassen AOK Rheinland/Hamburg, Barmer und Techniker Krankenkasse. Neben Unterrichtseinheiten umfasst das Programm Aktionstage, Gesundheitstipps für die Öffentlichkeit sowie Schulungen für Lehrkräfte und Multiplikatoren.
Die Teilnehmenden werden zudem ein Kochbuch mit Rezepten erstellen, die auf ihren Erkenntnissen basieren. Zwar liegen keine genauen Zahlen zu den beteiligten Schulen vor, doch das Netzwerk hat bereits in der Vergangenheit mit lokalen Einrichtungen zusammengearbeitet – etwa im Rahmen des Projekts gemeinsamSICHER, das sich mit Sicherheitsbewusstsein befasst. Weitere Informationen zu den geplanten Aktivitäten gibt es unter www.gesundekommune-kreis-viersen.de.
Die Initiative zielt darauf ab, Gesundheitsbildung fest im Schulalltag zu verankern und langfristige Verhaltensänderungen anzustoßen. Durch die Kombination von Themen wie Ernährung, Bewegung und mentaler Gesundheit vermittelt das Programm den Jugendlichen praktische Alltagskompetenzen. Mit zusätzlichen Veranstaltungen und Materialien soll das Projekt in den kommenden Jahren im gesamten Kreisgebiet wirken.
