Neusser Restaurant verlangt Stornogebühr – und spendet sie an kranke Kinder

Neusser Restaurant verlangt Stornogebühr – und spendet sie an kranke Kinder

Restaurant in Neuss erhebt Gebühr für nicht wahrgenommene Reservierungen

Ein Restaurant in Neuss verlangt von Gästen, die ihre Reservierung nicht stornieren und nicht erscheinen, nun eine Gebühr. Alexander Bliersbach, Inhaber des Restaurants Drusushof, erhebt seit Kurzem fünf Euro pro nicht besetzter Platz, wenn weniger Gäste kommen als gebucht. Die eingenommenen Gelder fließen in eine lokale Initiative, die Familien mit schwer erkrankten Kindern unterstützt.

Die neue Regelung wurde nach Gesprächen mit Stammgästen eingeführt. Die meisten Gäste reagierten positiv, wenn auch einige die Änderung zunächst nicht nachvollziehen konnten. Wer seine Reservierung rechtzeitig absagt, muss keine Gebühr zahlen.

Bliersbach betont, dass es nicht nur darum gehe, leere Tische zu vermeiden, sondern auch das Bewusstsein für das Thema zu schärfen. Die Einnahmen kommen der Schmetterling-Initiative zugute, einer Neusser Organisation, die Familien mit schwer kranken oder verstorbenen Kindern und Jugendlichen hilft. Im Januar 2023 fand eine Informationsveranstaltung über die Initiative statt, aktuelle Zahlen dazu, wie viele Familien unterstützt werden, liegen jedoch nicht vor.

Durch die Einbindung langjähriger Gäste bei der Gestaltung der Regelung hofft das Restaurant, mehr Fairness zu fördern und gleichzeitig einen sinnvollen Zweck zu unterstützen.

Die fünf Euro "No-Show-Gebühr" fallen nur an, wenn weniger Gäste erscheinen als reserviert. Sämtliche Einnahmen kommen direkt der Schmetterling-Initiative zugute. Bliersbach ist überzeugt, dass die Maßnahme langfristig sowohl dem Restaurant als auch der lokalen Familiengemeinschaft zugutekommt.